Visuel d'un verger ensoleillé, mettant en avant des pommiers chargés de fruits mûrs, entourés d'une verdure luxuriante. L'image est encadrée par un motif circulaire vert, symbolisant la nature et l'agriculture durable. Ce paysage évoque la fraîcheur des fruits biologiques, la récolte, et la beauté de la nature, mettant en avant l'importance de choisir des produits naturels et sains.

Nature

It all starts in the fields where our fruits are grown in accordance with ORGANIC FARMING WITHOUT PESTICIDES thanks to nature and the unique KNOW-HOW of our partner producers.

Composition de baies fraîches, comprenant des framboises, des myrtilles et une fraise, présentées sur un fond neutre. Les fruits sont éclatants et appétissants, mettant en valeur leur couleur vive et leur fraîcheur. Riches en vitamines et antioxydants, ces baies sont idéales pour une collation saine, à intégrer dans des desserts, des smoothies ou des salades de fruits.

Offers us its fruits

When the fruits are ripe, we harvest them with CARE AND LOVE . We wash them carefully, cut some of them, then freeze them.

Fraises lyophilisées, affichant des morceaux de fraises croquantes et délicieusement sucrées. Ces fraises biologiques, présentées dans un emballage attrayant, conservent leur couleur vibrante et leur saveur naturelle, tout en étant sans sucres ajoutés. Idéales pour une collation saine, ou à ajouter dans des desserts, yaourts et céréales, ces fraises crunchy offrent une expérience gustative unique.

That we dehydrate

We then place them in a vacuum chamber to freeze-dry them. By lowering the pressure, THE WATER CONTAINED IN THE FRUITS WILL SUBLIMATE (change from solid to gaseous state). This removes all their water and makes them ULTRA CRISPY !

Paquet de CRUNCHY FRUIT Framboises lyophilisées, mettant en avant des framboises croquantes et naturellement sucrées. Ces baies biologiques, présentées dans un emballage coloré, conservent leur éclat et leur saveur délicate, tout en étant sans sucres ajoutés. Parfaites pour une collation saine, ou à incorporer dans des smoothies, yaourts et desserts, ces framboises crunchy offrent une délicieuse alternative aux friandises traditionnelles.

While keeping their virtues

This low temperature drying method PRESERVES the fruit's TASTE , AROMA , COLOR and structure as well as its good NUTRIENTS as if it were freshly picked.

Trois paquets de CRUNCHY FRUIT présentant des baies lyophilisées : myrtille, framboise et fraise. Chaque emballage coloré met en avant la qualité biologique des fruits, croquants et naturellement sucrés, sans sucres ajoutés. Ces collations saines sont idéales pour grignoter, agrémenter des smoothies ou des desserts, offrant une explosion de saveurs et de bienfaits nutritionnels dans chaque bouchée.

For your pleasure

Finally, we pack them in RESEALABLE BAGS which keep them PROTECTED FROM OXYGEN AND HUMIDITY , allowing you to enjoy them easily wherever you are and all year round.

The latter is based on the physical process of sublimation of water. That is to say, its passage from the solid state directly to the gaseous state, thus eliminating approximately 95% of the moisture from the fruits. This advanced technique makes it possible to make the fruits crispy while preserving their organoleptic qualities. Finally, it also makes it possible to extend their shelf life at room temperature.

Compared to traditional heat drying methods, freeze drying maintains better nutrient preservation, as the maximum temperature reached during the process is 0°C, thus avoiding nutrient degradation that occurs at temperatures above 42°C.